作者アーカイブ: yama - ページ 10
３メルボルン
乾燥した大地が多いオーストラリアにおいてメルボルンだけが緑、…
４ケアンズ
ーーーケアンズ 1873年に金鉱山が発見されゴールドラッシュ…
５グレートバリアリーフ
ーーーグレートバリアリーフ 南北2000～2600キロ 日本…
６スタート国立公園
（カンガルー） カンガルーはアカカンガルーやワラビー キノボ…
７タスマニア島(ホバート)
大陸から南へ320キロのところにある島 南極からは2000キ…
８タスマニア島(ホバート以外の名所)
タスマニア島 セントクレア レイク タスマニア中央部 ブリッ…
９タスマニア島(動物編)
（タスマニアデビル 有袋類） 悲鳴にも似た叫び声を出す 敵…
10東オーストラリア(その他の名所)
グレートオーシャンロード メルボルンの郊外(南) 約130…
１歴史と基本情報
フランス領の島 位置はニュージーランドの北でオーストラリア…
２首都ヌメアとその他の島々
ーーーメヌア(首都) 別名 プチパリ 苦瓜の産地 人口約…
スリランカ特集！
スリランカの基本情報 宝石 民族構成 歴史 内戦 テロ 津波…
４月に行われる祭りや行事を紹介します。
<オーストラリア> パース 毎年 4月前後にサン…
１キンバリー タルボット湾
----キンバリー地区 ダービー Kimberley 北西部…
２ブルーム
ーーーーブルーム 北西部 観光には5月から10月がベスト 雨…
３シャーク湾
シャーク湾(オーストラリア西部)
４パーヌルル国立公園
岩に縞模様 昔は大河が流れていた 3億年前 水が冷えあがり大…
５パース
パ－ス 西オーストラリア州 ーーーーバース スワン川が流れる…
６西オーストラリア州 その他の名所
ピナクルズ 砂漠のような砂の台地にサボテンのような尖った岩が…
１オーストラリアの基本情報
基本情報 面積は日本の20倍 人口は日本の約5分の1(20％…
２ウルル(エアーズロック)
(オーストラリア中部 ノーザンテレトリー州の基本情報) ノー…
３アデレード
南オーストラリア州の州都 アデレードと言う地名はイギリス統治…
４カカドゥ国立公園
四国と同じ大きさの国立公園 固有種など1万種の生物が生息して…
５カンガルー島
(カンガルー島) オーストラリアで3番目に大きな島 アデレー…
６ダーウィン
生物学者で有名なチャールズダーウィン(イギリス人)にちなんで…
トルクメニスタンの名所
トルクメニスタンの基本情報 国土の80％が砂漠 面積は日本の…
チャレンジ精神と勇気が必要だ！と教えてくれるカレー！！
前回の投稿記事(一覧)はこちらへどうぞ 🍛前…
横須賀発カレーの歴史１船の中で黄金に光り輝く〃御馳走〃を発見！！
地平線の遥か彼方まで青い空と青い海が広がる太平洋の海へとやっ…
横須賀発カレーの歴史２カレーと言う言葉を知らないインド人？
大きな太陽が一日の仕事を終え地平線の向こうに沈もうとしてまし…
横須賀発カレーの歴史３ 日本以外のアジアのカレー文化！！
さて昔は黄色いカレーにウイスターソースをかけて しっかりかき…
横須賀発カレーの歴史４ 薬剤師も〃おったまげ〃のインドの良く出来たお嫁さん！！
インドの新婚〃ほやほや〃のご夫婦のお宅にお邪魔しました。そこ…
横須賀発カレーの歴史５ 日本のカレーはもともとイギリス料理だった！！
日本のカレー作りに欠かす事の出来ないカレー粉は なんとインド…
横須賀発カレーの歴史６ 日本最古のレシピで造ったカレー！！
さてカレーを日本で一番最初に紹介した書物は今から約160年前…
横須賀発カレーの歴史７ イギリス伝統の海軍カレーの誕生！！
襟(えり)を〃ピン〃と立たせて さらに背筋を〃ビシッ〃と伸ば…
横須賀発カレーの歴史８ 横須賀！海軍カレー調理開始！！
さて再び横須賀(海上自衛隊)の船の中へと戻って来ました。そこ…
横須賀発カレーの歴史９ 食後のデザートが〃おじゃん〃となってしまった。！
ＮＨＫが行った調査ではプロが用いるカレーの隠し味トップ3は1…
横須賀発カレーの歴史１０ チャレンジ精神と勇気が必要だ！と教えてくれるカレー！！
横須賀海軍カレーと言えば誰もが絶賛する最高のカレーのはずです…
横須賀発カレーの歴史１１ 元祖！海軍カレーで盛り上がる横須賀！！
その昔(約100年前)日本では農村出身の兵士の栄養状態が悪く…
横須賀発カレーの歴史１２ カレーが一杯10円のチャリーティーイベント！！
9月25日 東京の日比谷公園では小雨の中 なんと千人を超える…
横須賀発カレーの歴史１３ 和風カレーうどんやカレー丼の登場！！
今から約100年前 明治末期から大正初期にかけてカレー作りに…
横須賀発カレーの歴史１４ 昭和に入り東京や大阪のお店で安価なカレーライスが流行りだす！！
今から約100年前の1910年(明治43年)日本郵船が新たに…
横須賀発カレーの歴史１５ カレーパンの誕生秘話！パート１！！
昭和に入り(約90年前)東京や大阪では それまで高価だったカ…
横須賀発カレーの歴史１６ カレーパンの誕生秘話！パート２！！
日本または東京でパンが庶民的な食べ物になった きっかけは今か…
横須賀発カレーの歴史１７ 偶然が生んだ奇跡！カツカレーの誕生秘話！！
昭和に入り東京を中心にやっと盛り上がりを見せた日本のカレーで…
横須賀発カレーの歴史１８ 全国展開を狙うオリエンタルの宣伝活動！！
昭和初期(約90年前)から東京や一部の都市では大衆食堂で安価…
横須賀発カレーの歴史１９ カレー全盛期！時代は粉から固形へ！！
そこには周りの樹木が水に溶けたような焦げ茶色の海がどこまでも…
横須賀発カレーの歴史２０ 往年のヒット作！ハウスバーモンドカレー！！
食品加工会社の大手でもある〃ハウス食品〃の工場へとやって来ま…
横須賀発カレーの歴史２１ 日本の食生活に大革命！ボンカレーの登場！！
1958年(昭和33年)日本の食生活に大革命が起きます。それ…
横須賀発カレーの歴史２２ ギネス認定の世界一店舗数の多いカレー屋さん！ココイチ！！
高速道路を爽快(そうかい)に突っ走りしばらくすると向こうの方…
横須賀発カレーの歴史２３ 独自の進化を遂げた沖縄のカレー文化！！
近年の調査では日本国内でカレーライスは年間60億食も食べられ…
横須賀発カレーの歴史２４ 日々進化をし続ける日本のカレー！！
前回もお伝えした通り日本のカレーはラーメンと一緒で日々進化し…
3月に行われる祭りや行事について
インドネシア バリの正月はニュピと言って毎年3月～4月に行わ…
インド特集！第６弾 南インド
インド特集～第一弾～東インド＋基本情報＋歴史！ インド特集！…
１スリランカの基本情報と歴史
国土は北海道より一回り大きい スリランカの位置 多民族 多…
２シーギリアロック(岩山宮殿)
地上180～200メートルの岩山の頂上に築かれた宮殿…
３アヌラーダプラ(シンハラ王朝最初の都)
アヌラーダプラの場所 アヌラーダプラは 紀元前7世紀 南イ…
４ポロンナルワ(シンハラ王朝2番目の都)
（ポロンナルワの場所）アヌラーダプラから約100キロ郊外…
５ダンブッラの黄金寺院
眠らない町と言われている アヌラーダプラから約50キロ郊…
６ヤーパフワ クルネーガラ ミネリヤ国立公園
高さ100メートルの岩山に築かれた遺跡 13世紀 南インド…
７聖地キャンディ１(仏歯寺 湖 ペラヘラ祭り)
スリランカ第2の都市 遷都（せんと＝首都移転）を繰り返し…
８聖地キャンディ2(紅茶畑と その他の情報)
(ヌワラエリア) 高地での紅茶栽培 イギリス統治時代の避暑地…
９コロンボ(政治経済の中心地 宝石の産地)
港湾都 19世紀にイギリス統治下で発展 町には今もコロニア…
１０ゴール旧市街(岬に突き出た砦)
国内で3番目の町で古くからの港町 かつては海のシルクロードの…
１１ジャフナ（最北部)
ジャフナの場所 ジャフナ （ナッルール カンダスワミ寺院）毎…
１２自然保護区や国立公園の動物たち
(ウダワダウェ国立公園udawalawe-national-…
１３スリランカ料理
（料理）ホテルと書かれた所は宿ではなく大衆食堂(インドも同じ…
バヌアツの名所
（基本情報） 国土は新潟県とほぼ同じ大きさ バヌアツ諸島は8…
☃❄北極の名所❆ ☃
☃❄北極の名所❆ ☃ 北極の面積は広く 中国と同じくらい …
横浜中華街(神奈川)１ 東アジア最大のチャイナタウンへ！ようこそ！！
何気に横浜(神奈川県)の町を散歩していた時の事です。 そのと…
横浜中華街(神奈川)２ 狭い路地で中国一周旅行の気分を味わう！！
その門の下に立つとお寺の屋根が降って来そうなそんな大迫力を体…
横浜中華街(神奈川)３ 横浜開港までの歴史！
さて ここからは横浜と横浜中華街の歴史について説明します。横…
横浜中華街(神奈川)４ 〃さらさら〃と風になびく柳の葉の様な麺料理！！
一筋の川沿いに背の高い柳(やなぎ)の木が静かに立ってました。…
横浜中華街(神奈川)５ 復興からの再建それが初めの一歩でした。
およそ100年前 異国情緒あふれる横浜の港町は今とは一味違っ…
横浜中華街(神奈川)６ 中華系の人にとって一年に一回の大イベント！
その夜 横浜中華街では夜空を真っ赤に染める賑やかな祭りが行わ…
横浜中華街(神奈川)７ 最後の最後に〃ワッ〃と驚く大爆発！！
さて 横浜中華街の旧正月(春節しゅんせつ)の大イベントはもう…
横浜中華街(神奈川)８ 日本と中国の全く違った2種類の天津飯！！
前回の春節(旧正月)では最後の最後に大量の爆竹が大爆発し中華…
横浜中華街(神奈川)９ 日本酒によく合いそうな〃潮州(ちょうしゅう)料理〃！！
ビーフシチューのようなチョコ―レート色をした鍋の中には〃ゴロ…
横浜中華街(神奈川)１０口から火を噴く辛さです！陳麻婆豆腐！
豚骨ラーメン(福岡 博多)や札幌ラーメン(北海道)さらには宇…
横浜中華街(神奈川)１１鉄人の父！陳健民(初代)の必殺技がさく裂！！
前回は中国人(※辛党の四川や湖南を除く)も〃おったまげ〃の激…
横浜中華街(神奈川)１２満漢全席(まんかんぜんせき)にフカヒレの豪華三昧(ごうかざんまい)！！
皿に盛られた御馳走と言うよりかは机いっぱいに盛られた〃てんこ…
横浜中華街(神奈川)１３〃海の帝王〃と〃森の王者〃がご対面！！
横浜中華街の一角にある六角形の小さな寺院は媽祖廟(まそびょう…
スタン特集！ 第5弾 アフガニスタン
スタン１ スタン２ スタン３ スタン４ そして今回、つ…
１江ノ電(神奈川)〃ドカーーン〃と壁に大激突！！
鎌倉(又は藤沢)の市街地にやって来ました。そこは狭い路地の両…
２江ノ電(神奈川) 手が届きそうなところに湘南の海が！！
広場の真ん中にはたった1枚の赤い布切れのみを持った男が立って…
３江ノ電(神奈川) 踏切のすぐ向こうに湘南の海が！
江ノ島電鉄こと江ノ電は藤沢と鎌倉の約10キロメートルの距離を…
４江ノ電(神奈川) 青紫色の極楽世界！！
潮風を浴びながら江ノ電は海岸沿いの線路を快調に走って行きます…
１インド料理～カレー編～
インド料理～カレー編～ インドではレストランのことをホテルと…
２インド料理～ベジタリアン編～
チーズは生き物の殺生にあたらないのでベジタリアン料理にもふん…
３インド料理～飲料デザート編～
（水）インドでは水を真ん丸のボールのような入れ物(丸壺)に入…
１南インドの文化や年中行事＋髪の毛加工工場
インド南部は北部と違い歴史的にイスラムの影響を受けなかった …
２ ムンバイ１ ～イギリス統治時代に建てられた建築物編
～～イギリス統治時代に建てられた建築物編～～ （マハラーシュ…
３ ムンバイ２ ～インド映画 弁当配達 貧困問題編
～インド映画 弁当配達 貧困問題編 ～～ （映画 １めぐり逢…
４ ムンバイ３ ～ヒンドゥー教に関する祭りや遺跡編
～～ヒンドゥー教に関する祭りや遺跡編～～ （ガネーシャ チャ…
５ マイソール１～市内～
（壮大な祭り） 9月末から10月にかけての10日間 ダセラ(…
６ マイソール２～郊外～
（シュラバナベラゴラ バフバリ祭り）マイソルから約80キロ…
７エローラ石窟(他宗教遺跡)
エローラ石窟は６～９世紀の間に作られた多宗教の石窟 エローラ…
８アジャンタ石窟(仏教遺跡)
(アジャンタ石窟) エローラから約100キロ離れたところに…
９ハンピ遺跡(ヒンドゥー遺跡)
ーーーハンピ ハンピバザール カルナータカ州 ハンビの場所 …
１０コーチン(欧米人初のインド植民地)
ーーコーチン 紀元前から胡椒の産地として有名であった 胡椒生…