アーカイブ: 草加せんべい(埼玉)
草加せんべい(埼玉)1 洋風に進化した〃せんべい〃の数々!!
岩のように硬い鉄筋コンクリートの壁をさらに硬いドリルの刃を使…
草加せんべい(埼玉)2 日光街道の〃おせんさん〃の団子屋さん
そもそもどのようにしてその硬い御馳走は誕生したのか?ここでは…
草加せんべい(埼玉)3 最後のパズルがハマった時のような喜び!!
さて日光街道のお団子屋さんでは〃おせんさん〃が気を利かせて乾…
草加せんべい(埼玉)4 黄金小判がザックザック!!
灼熱地獄の世界にやって来ました。そこでは体内から〃じわっ~〃…
草加せんべい(埼玉)5 一足早く正月が来たかのような餅つき作業!
粉雪の降る世界とは まさにこのことを言うのかも知れません。そ…
草加せんべい(埼玉)6 型抜き作業と天日干し!
餅の塊(かたまり)は絨毯(じゅうたん)のように薄くのばされ …
草加せんべい(埼玉)7 焼き台の上で華麗に宙を舞う〃焼きせんべい〃
草加市の細い路地の一角には木造建築の昔ながらの〃せんべい屋さ…
草加せんべい(埼玉)8 くるくると半回転しながら焼かれてく〃せんべい〃
そのとき工場の中ではまだ午前中だというのに作業が終わったかの…