11カザフスタン料理
テスト
ーーーーカザフスタン料理
肉をよく食べる 羊の頭を丸ごと出されることもある
馬肉ソーセージがあり馬肉料理もよく食べる
スープラプシャー(チキンスープヌードル)
シャシリク(串焼き)屋台の定番 羊肉を焼く前にマリネする
クィルダック(肉の煮込み料理)
ケスぺ(麺料理)
チャクチャク(キルギスにもある小麦粉を練って油で揚げたお菓子)
オリビエ(ポテトサラダ)カザフスタンではポピュラーな牛肉ソーセージを使用
オーラマ(蒸し餃子)長くて太い餃子
パウルサック(もちもちの揚げパン)
プロフ(伝統の炊き込みご飯)
<目次>
1基本情報
2宗教と歴史
3新首都アスタナ
4アルトマイ(商業と文化の中心)
~ミニグランドキャニオン
5世界遺産タムガリの岩絵
6世界遺産 聖人ヤサウィー廟
7バイコヌール宇宙基地
~セミパラチンスク核実験場
8ウスチュルト台地 ドゥズバイル塩湖
~カシャグン油田
9サリャルカ自然保護区 サイガ
10アラル海
11カザフスタン料理
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